O Za’atar (na grafia original) é o o mix de ervas mais tradicional do Oriente Médio. Cada família tem sua dosagem e receita tradicional (mas o tomilho oriental e o sumagre são essenciais, sem eles, não existe Za’atar). O tempero é muito usado em pães, como o pita, mas também para temperar carnes, frangos e peixes, …
Mel foi o primeiro “adoçante” natural usado pelo homem, e está presente em praticamente todas tradições culinárias. O brasileiro porém, em comparação a outras populações, principalmente a européia, usa pouco o mel.
Você sabia que o Rabo de Galo é a bebida mais consumida no Brasil? A história a gente já contou aqui nosso blog, agora vamos ensinar como fazer!
Caipirinha é um drink tão clássico que quase todo brasileiro sabe fazer. Mas como toda receita, por mais simples que seja, há aqueles detalhes que fazem toda a diferença. Veja aqui 5 dicas de como fazer a caipirinha perfeita!
Chá é a bebida mais consumida no mundo após a água. Claro que ajuda muito o fato de a China e a Índia serem grandes consumidores, mas o Brasileiro também está cada vez mais apaixonado por chá. Evocê sabe preparar um bom chá?